En un ambiente lleno de algarabía, se llevó a cabo la inauguración de la Feria de San Pablo Apetatitlán 2019, en la Unidad Deportiva Antonio Carvajal, el pasado sábado por la tarde; evento al que asistieron cientos de habitantes del lugar y de zonas aledañas.
Al evento asistieron distinguidos personajes de la vida política de la entidad y entre los invitados especiales de ese día, se encontraba la ganadora del programa de cocina Master Chef 2017, Honorina Arroyo; siendo Lenin Calva, Secretario de Políticas Públicas del Estado, que acudió en representación del gobernador de la entidad, Marco Antonio Mena, quien después de dirigir un mensaje, declarara inaugurada la Feria San Pablo Apetatitlán 2019.
Acto seguido, procedieron a la condonación de Jennifer Avalos, Rosa Cuahutle y Brenda Belén González, como Reina de la Feria de San Pablo Apetatitlán 2019, Señorita Fotogenia y Simpatía, respectivamente.
Ese día también se realizó la primera edición del Festival del Mole, en el que los asistentes al festejo saborearon este platillo de algunas de las comunidades del municipio como San Matías Tepetomatitlán, Belén Atzitzimititlán y Tecolotla, pues en cada zona la preparación de este guiso es diferente; también pudieron degustar el mole negro de huitlacoche, típico de Tetla de la Solidaridad, que fue elaborado por Eufemia Reyes, cocinera tradicional de ese lugar.
Una tarde de esparcimiento
Los comediantes Tepichines presentaron un divertido espectáculo durante la sobremesa mientras que el grupo de música versátil Oldist amenizó la tarde con los éxitos de reconocidos artistas.
2 mil 500 personas asistieron al Festival del Mole.
¡Si no está en SAPS Grupero, seguro no ha sucedido!
Por: El Sol de Tlaxcala
